Dieser leckere Rezept-Tipp kommt von Semy Gutmann. Eine Rohkostkreation angehaucht vom Orient und liebevoll kreiert von Semys Mama. Genießt mit lifefood den orientalischen Rohkostgenuss!
Schneide Fenchelknollen, Rauk und Giersch klein. Gib die zerkleinerten Aprikosen (frisch oder getrocknet und vorab eingeweicht) sowie eine Hand voll Walnüssen hinzu und vermenge alle Zutaten. Anschließend gibst Du 4 EL Zitronensaft und 5 EL kaltgepresstes Olivenöl über Deinen Salat und würzt ihn nach Belieben mit Pfeffer und scharfem Paprikapulver.
Semys Tipp: Füge ebenfalls Kichererbsen hinzu und genieße das Rezept aus 1001 Nacht! AFIYET OLSUN