Zuerst pürierst Du die Erdbeeren zu einer feinen Masse. Mahle anschließend die Chia Samen mit einem Mörser klein.
In Deinen Mixer kommen nun die Hälfte der gemahlenen Chiasamen, frische Minze, Hanfproteinpulver und die schon pürierten Erdbeeren. Stelle den Protein Pudding in den Kühlschrank und lasse ihn für circa 15 Minuten stehen. Durch die Chia Samen wird der Pudding zu einem feinen Gelee. Enjoy every moment.
Sollte er Dir noch nicht fest genug sein, vermenge weitere gemahlene Chia Samen, bis er die gewünschte Konsistenz erhält. Für mehr Süße, füge etwas von lifefoods dunklem Agavendicksaft hinzu. Made with love.
lifefoods Tipp
Auch als Sorbet an heißen Sommertagen ein Genuss.
