Zubereitung
Die Anzahl benötigter getrockneter Tomaten über Nacht in Wasser einweichen lassen. Die eingeweichten Tomatenhälften für die Spieße vierteln. Nun einfach das Gemüse, die Tomaten und die Oliven auf den Spieß und genießen!
An Gemüse eignet sich hervorragend: Kohlrabi, Radieschen, Möhre, Süßkartoffel, Zucchini, Paprika, ...
Tipp
Wer mag, kann zu den Spießen lifefoods Mandeln oder Paranüsse naschen.