Vorbereitung
Verwende Bananen, die sehr reif, geschält und tiefgefroren sind.
Zubereitung
Turrón
lifefoods Schoko-Nuss-Taler ist auch im Sommer ein Genuss. Brich die Schoko-Nuss-Taler in kleine Stücke und teile sie auf 4 kleine Schalen auf.
Eiscreme
Püriere Bananen, Wasser, Maca Pulver, flüssiges Kokosnussöl und das Mark der Vanilleschote in einem Hochleistungsmixer auf höchster Stufe, bis eine cremige Masse entsteht.
Die entstehende Eismasse gibst Du nun in einen Spritzbeutel und richtest die Eiscreme auf dem Turrón an. Dein leckeres Dessert dekorierst Du abschließend mit Zimt und servierst es am besten sofort.
Die angegebenen Mengen reichen für ca. 4 Portionen.
Weitere Rezepte von lifefood und Crua Gourmet Cuisine findest Du hier: